حضرت علی (ع) :

سه چیز بلغم را برطرف می سازد و حافظه را تقویت می کند 1- مسواک زدن 2- روزه داری  3- خواندن قرآن

در احادیث علاوه بر این 3 اصل که باعث افزایش حافظه می شود از مواد غذایی هم نام برده شده که برخی باعث افزایش حافظه و برخی باعث کاهش حافظه می شود که در ادامه آنها را خواهم گفت اما جالب است بدانید که زیاده روی در خوردن عامل مهمی برای فراموشی و کاهش حافظه می باشد

خوردن این مواد باعث افزایش حافظه می شود :

کندر

کرفس (فراموش نکنید که پختن سبزیجات بسیاری از خواص آنها را از بین می برد پس توصیه می شود تا می توانید سبزیجات را خام مصرف کنید)

عسل (ناشتا مصرف شود)

کشمش قرمز ( 21 عدد از آن را به صورت ناشتا مصرف کنید )

خوردن این مواد باعث نسیان و فراموشی و ضعف حافظه می شود :

سیب ترش

پنیر

گشنیز

خیار چنبر

...............................................................

برای مطالعه ی بیشتر:

- توکه، روبرت، چگونه حافظه برتر داشته باشیم، ترجمه ساعد زمان، تهران، ققنوس، 1379. 

- عبدالکریم قریب، 57 درس برای تقویت حافظه، تهران، اختران، 1380. 

- رضا کُرمی نوری، روان شناسی حافظه و یادگیری، با رویکردی شناختی، تهران، سمت، 1383. 

http://www.rasekhoon.net/library/content-85911-16.aspx